Una selecció de formatges artesans
Un tast comentat de formatges artesans seleccionats, amb una introducció a les tècniques de maduració, els tipus de llet emprats i les harmonies possibles amb altres productes gastronòmics.
Una oportunitat per gaudir de la gastronomia catalana i els productes de proximitat i Km0 a El Tastet d'El Foment.